2007年 06月 19日 ( 1 )

祇園萬両 再び♪

宗家研修が大徳寺で解散となり、とき青年部はチャーターしたバスで伊丹空港へ。
わたしを含む後泊組4人でお見送り。お疲れさまでしたぁ~。

わたしたちはタクシーで上七軒にある和菓子の老舗「老松」に行きました。
こちらのご主人は裏千家淡交会青年部近畿第一ブロックのブロック長をなさった方です。
みなさん思い思いのお菓子をご購入♪

夜は「美味しいお料理をいただきたい」とのリクエストにお応えいたしまして
祇園萬両」にお連れいたしました。
外には「本日満席」の札が・・・。
中に入ると澪標さまと料理長Kさまが笑顔で迎えてくださいました。

f0063931_10494450.jpg
前菜
ウニとイチジクのビミョウな組み合わせにびっくり!
フレッシュトマトジュースは絶妙なお味☆

f0063931_10505330.jpg
鱧の沢煮椀
鱧を捌くところから拝見。

f0063931_10522456.jpg
大間のマグロと瀬戸内のヒラメ
今までこんなに美味しいマグロを食べたことがありませんでした・・・。

f0063931_10535539.jpg
新潟ではノドグロ・・・京都では何でしたっけ?と茄子の煮物
この出汁がまた美味しい☆

f0063931_10551077.jpg
天然の鮎♪

f0063931_10585669.jpg
貝とソラマメの酢の物
赤いのはサクランボの佐藤錦なんですよ!

f0063931_110124.jpg
最後はお菓子とお薄で締めます。
女将さんは表千家さんなんやけど、泡をたてはりますねん!?

料理長Kさまとお話がえらい弾んで、気がついたら11時まわってましたぁ・・・。
久しぶりの・・・午前様でございました。

今回もおいしいお料理とおもてなし、ありがとうございました☆
先日、達筆で書かれたお礼状をいただきました。

f0063931_1144490.jpg
満足した笑顔でパチリ。

こちらのお店は『婦人画報』などの取材を一切お断りしているそうです。
いつもの常連さんに気軽に来てもらいたいから、なんですって。
わたしも常連さんに入れていただけますかしら?
[PR]
by soukei3 | 2007-06-19 11:13 | グルメ


鉢植えで育てているばらの記録や、日々の生活で感じたこと、茶の湯のことなどお話ししてきました。また新たなブログでお会いいたしましょう。


by soukei3

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

以前の記事

2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月

カテゴリ

全体
宗恵のばら日記
宗恵の茶の湯日記
宗恵の日常
寒芍薬(クリスマスローズ)
宗恵の本棚
漱石とその周辺
グルメ
宗恵のひとりごと

お気に入りブログ

染付屋回回青の気まぐれ日記帳
Lotus Root D...
チョコミントのきままな日記
★ばらボラ・ECHIGO★
blog 漱石サロン ラ...
茶書の森への旅
花のワルツ
酒とラーメンと考古学!
シドニーより愛を込めて ...
sweet pepper...

TUT FORMULA ...
御茶千家

外部リンク

ライフログ

chori
弱き者の生き方
京のプリンス 王子様たちの京都案内
女性の品格
新編 人はなぜ薔薇を愛するのか
DVD BOOK 魅惑のオペラ フィガロの結婚 モーツァルト
京都炭屋 おもてなしはお茶の心で
うるしの話
イギリスにたくさんのありがとう
おとこ友達との会話
バラの画家ルドゥテ
五線譜の薔薇―音楽史を彩る女性たち
晴れたらバラ日和
人はなぜ薔薇の香りが好きなのか―脳とアロマの素敵な関係
源氏物語の京都案内 (文春文庫 編 5-9)

検索

その他のジャンル

Skypeボタン

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
花・ガーデニング

画像一覧